Bentrovati… In Villa Veritas!


Mi scuso con i miei lettori per la prolungata assenza. I miei ritmi sono diventati sempre più frenetici negli ultimi mesi a causa del nascere di una serie di nuovi progetti, di cui vi parlerò!

Non potevo però fare a meno di scrivere un post in rincorsa per invitarvi tutti a In Villa Veritas, una serie di degustazioni organizzate tra oggi e domani in Villa Contarini a Piazzola sul Brenta, in provincia di Padova, dall’enoteca La Mia Cantina.

Vi lascio con l’indirizzo web dove trovare tutti i dettagli della manifestazione e con le foto dell’ultima edizione, quella del 2012.

Buona degustazione!

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Da domani a Piazzola il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione


Nella cornice di Villa Contarini, a Piazzola sul Brenta (in provincia di Padova), si terrà domani 10 e sabato 11 maggio il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione, giunto quest’anno alla sua quarta edizione.

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L’iniziativa, finanziata dalla Regione Veneto, consiste in una sfida fra alcune scuole di ristorazione, che si confronteranno sia in cucina, ma anche nel servizio in sala. La valutazione sarà data non solo da una giuria qualificata, ma anche da una giuria popolare, composta dai visitatori della manifestazione. Le prime 3 Scuole classificate nelle due sezioni si aggiudicheranno premi in buoni acquisto di attrezzature scolastiche.

Da segnalare anche un laboratorio di Cake Design, in programma per venerdì alle ore 11.

Per maggiori informazioni e per richiedere di essere ammessi a far parte della giuria popolare, visitate il sito ufficiale della manifestazione, da dove potrete inoltre scaricare anche un interessantissimo Ricettario pdf.

20130509-005614.jpgImmagine liberamente tratta da Internet