MagicOrto: amore per la famiglia, la campagna, la buona tavola!


Il ristorante di cui vi parlo oggi è un luogo a cui sono particolarmente affezionata. Con i miei amici, l’abbiamo scoperto qualche anno fa, quasi per caso. Da quella volta siamo diventati clienti fissi e ci torniamo almeno un paio di volte all’anno.

Sto parlando dell’Agriturismo MagicOrto, dal nome singolare che vuole proprio evocare la magia che si crea quando si entra a diretto contatto con i frutti della terra. Ed è proprio questa la filosofia del locale: riscoprire le radici ed il contatto con la natura per poterne assaporare il sapore più autentico.
Questo posto magico si trova a Cassola, in provincia di Vicenza, poco lontano da Bassano del Grappa. Sufficientemente facile da raggiungere (è poco lontano dall’uscita della strada statale 47, che porta a Trento), ma altrettanto isolato dalla confusione e dal traffico: una piccola isola felice, dove dimenticare la vita frenetica ed abbandonarsi ai ritmi della campagna.

L’Agriturismo MagicOrto è totalmente a conduzione familiare. Entrando, verrete accolti dalla signora Elena, che vi accompagnerà al tavolo e vi elencherà i piatti disponibili a menu, sempre diversi e legati alla stagionalità dei prodotti della terra. La cucina è invece seguita dal marito Lorenzo, che combina piatti della tradizione locale con sorprendenti excursus nella cucina anglosassone. Il servizio al tavolo è curato dai loro figli Giacomo e Camilla.

Dall’arredamento della sala ristorante traspare la storia della famiglia: prima di dedicarsi all’azienda agricola, i coniugi hanno passato molti anni della propria vita a viaggiare. Da qui cartine, arazzi ed oggetti vari, esposti a testimoniare l’amore della famiglia per la scoperta di luoghi e sapori nuovi.

316939_135841793245021_1294397791_n

Immagine tratta dalla pagina ufficiale di Facebook

Quando si va al MagicOrto, non si può (e non si deve) fare a meno di ordinare il tagliere misto di antipasti, composto da un’abbondante scelta di stuzzichini (che, se non stessimo parlando di un agriturismo, si potrebbero definire finger-food) e di salumi prodotti dall’azienda stessa, con pane casereccio.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2010.11.06_008

I primi cambiano a seconda della stagione. Uno dei miei preferiti è l’aspara-polenta (anche se inizialmente avevo capito “la spara-polenta”, immaginando una specie di pistola ad acqua riempita di polenta…): una lasagna composta da asparagi, crespelle e polenta!

2011.05.07_017

I secondi sono anch’essi molto vari: l’ultima volta che sono stata lì ho assaggiato delle squisite costolette di maiale cucinate nella birra nera irlandese, con polenta, la cui bontà era indescrivibile…

Vi lascio con una carrellata di dolci da leccarsi i baffi. Inutile dire che anche questi sono di produzione propria… Chiedete a Giacomo, saprà ben consigliarvi!

semifreddo limone e menta

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

gelato ricoperto al cioccolato

2010.11.06_023

toast dolce con crema pasticcera e panna montata servita in una ciotolina di cioccolato

2010.11.06_024

crema catalana

2011.05.07_026

semifreddo ai fiori di sambuco

2011.05.07_027

gelato alla violetta

2013.03.23_004

semifreddo miele e mirtilli

2013.10.19_001_a

2013.10.19_002

fagottino di pasta frolla con le mele

2013.10.19_005

Il ristorante è aperto da ottobre a maggio, mentre durante l’estate rimane chiuso proprio per permettere di gestire al meglio l’azienda agricola nel periodo più impegnativo dell’anno.

Agriturismo MagicOrto
Via don Bressan, 46 – Cassola (VI)
tel: 0424 57 08 57
@: ilmagicorto@tiscali.it
web: www.ilmagicorto.com
Facebook: Pagina Facebook MagicOrto

Annunci

8 thoughts on “MagicOrto: amore per la famiglia, la campagna, la buona tavola!

    • Lo è davvero! I proprietari sono splendidi, l’atmosfera fa tornare indietro nel tempo, fa pensare ai valori autentici, il cibo è delizioso!
      Aspetto te, Elena e Sally per un pranzo in questo meraviglioso posto allora! 🙂
      Buona serata!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...