Suggerimenti per una tavola autunnale!


Sono sempre in crisi di idee quando si tratta di preparare qualche pranzo o cena a tema. Quindi, quando vedo qualcosa di interessante, annoto mentalmente ogni particolare che può creare l’atmosfera adatta!

Lo scorso weekend ho partecipato ad un pranzo a buffet organizzato da un catering, a tema Oktoberfest. Ovviamente sono consapevole che un evento organizzato da chi fa questo di mestiere sarà difficilmente replicabile a casa, ma può sempre essere di spunto per qualche allestimento casalingo.

Il menu era esposto all’ingresso, scritto su un grande e simpatico cartellone a forma di boccale di birra.

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I cibi erano disposti su un ampio tavolo e su due grandi carri.

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Tutto era curato nei minimi dettagli: ovunque c’erano piante e fiori autunnali, zucche, melagrane e tovaglie a quadretti.

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I tovaglioli erano legati da stringhe di rafia e tutta la tavola era nei colori del rosso bordeaux.

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Dulcis in fundo… nel vero senso della parola… questa la tavolata dei dolci!

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7 thoughts on “Suggerimenti per una tavola autunnale!

  1. Allestire in casa un buffet in stile AltoAdige è una bellissima idea e non è nemmeno troppo complicato da copiare, ridimensionato ovviamente in funzione del numero degli ospiti.
    Spesso cucino Cinese o Messicano, per non dire Francese o Statunitense, ma ancora non mi era venuta in mente una cena stile Oktober Fest. Grazie della dritta!

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