Cena stellata alla Montecchia per festeggiare un grande evento!


Una serata speciale, un evento magico, il matrimonio di due amici, una location esclusiva, cibo che parla direttamente al cuore…

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Sono stata ospite al ristorante La Montecchia due settimane fa, in occasione del ricevimento per il matrimonio di due amici. Immerso nel verde ai piedi dei Colli Euganei ed affacciato sui campi da golf, il ristorante si trova all’interno di quello che era un vecchio essicatoio di tabacco. Fregiato di una stella Michelin nel 2009, La Montecchia è considerato uno dei migliori ristoranti del Veneto, in cui gustare i piatti della tradizione regionale reinterpretati dallo chef Massimiliano Alajmo (il più giovane chef stellato in Italia).

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Gli antipasti sono stati serviti a buffet presso il salottino e la terrazza panoramica dalla quale si potevano ammirare i campi da golf. Non mi dilungo sugli svariati antipastini e stuzzichini, tutti ottimi, per non annoiarvi. Il mio preferito è stato senza dubbio il baccalà mantecato servito con nuvole di riso nero, ovvero con delle chips di riso venere soffiato! Una delizia difficile da descrivere!

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Per la cena, ci siamo poi spostati nella sala ristorante, mansardata, con uno scenografico soffitto in legno e pareti in pietra.
Il menu prevedeva due primi: Risotto al basilico, limone di Sorrento candito e bergamotto e Tortellini di latte e speck con funghi di bosco e ristretto di carne.
Il secondo era composto da una Coscia d’oca croccante con crema di patate, salsa ai pepi e caponatina di verdure.
Prima della torta nuziale e dei dessert, ci è stato inoltre servito un Sorbetto frizzante di Gin Tonic con salsa di mango e lamponi.

Inutile dire che la qualità del cibo era eccellente, così come la scelta dei vini ed il servizio e la disponibilità del personale di sala.

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Certamente non è un ristorante adatto ad un pranzo o una cena di tutti i giorni, ma è sicuramente l’ideale per una cena romantica o per festeggiare un’occasione speciale.

Ristorante La Montecchia
via Montecchia, 12
Selvazzano Dentro (PD)
tel: 049 80 55 323
@: montecchia@alajmo.it
web: www.alajmo.it

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17 thoughts on “Cena stellata alla Montecchia per festeggiare un grande evento!

  1. Ciao! Adoro il tuo blog, per questo motivo ti ho nominato per il premio Versatile Blogger…
    se ti fa piacere, ecco l’articolo in cui ti nomino, insieme ad altri blog che mi piacciono molto!
    http://bucciadiarancia.wordpress.com/2013/10/01/the-versatile-blogger-award-nominations/
    Ciaoo
    Ale

    ps: ACCIDENTI che spettacolo di posto, non è dalle mie parti ma prima o poi vorrei visitare la provincia di Padova, terrò conto di questa meraviglia 😀

    • Ciao Alessia! Grazie mille per il premio e soprattutto per i tuoi complimenti! Risponderò quanto prima!
      Sì, è proprio un posto meraviglioso e i piatti serviti sono assolutamente squisiti e preparati con una cura maniacale! Consigliatissimo nel caso in cui passassi da queste parti: ne vale davvero la pena! 🙂
      A presto!
      Ilenia

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  5. Questi sono piatti da chef stellato che sono assolutamente riproponibili da noi…piccoli chef con tante stelline. Ottima cena, mi hanno colpito le chips di riso nero con baccalà mantecato. Mi piace molto la cucina dello chef, forse riuscirò a fare un salto con i miei.
    Grazie dell’idea, ciao.

    • Ciao Marika! Mi piace la tua definizione! 🙂
      Le chips erano davvero buone, ma se dovessi fare una classifica del piatto che più mi è piaciuto, sarei davvero in difficoltà! Era tutto delizioso e, nonostante si trattasse di cucina “stellata” non era affatto sofisticata né inaccessibile!
      Consigliatissimo! Fammi sapere le tue impressioni, se un giorno andrai a visitarlo!
      A presto!
      Ilenia

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