Da domani a Piazzola il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione


Nella cornice di Villa Contarini, a Piazzola sul Brenta (in provincia di Padova), si terrà domani 10 e sabato 11 maggio il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione, giunto quest’anno alla sua quarta edizione.

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L’iniziativa, finanziata dalla Regione Veneto, consiste in una sfida fra alcune scuole di ristorazione, che si confronteranno sia in cucina, ma anche nel servizio in sala. La valutazione sarà data non solo da una giuria qualificata, ma anche da una giuria popolare, composta dai visitatori della manifestazione. Le prime 3 Scuole classificate nelle due sezioni si aggiudicheranno premi in buoni acquisto di attrezzature scolastiche.

Da segnalare anche un laboratorio di Cake Design, in programma per venerdì alle ore 11.

Per maggiori informazioni e per richiedere di essere ammessi a far parte della giuria popolare, visitate il sito ufficiale della manifestazione, da dove potrete inoltre scaricare anche un interessantissimo Ricettario pdf.

20130509-005614.jpgImmagine liberamente tratta da Internet

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