Vo’ Gustando: passeggiata enogastronomica nel Parco Regionale dei Colli Euganei


Tra tutte le manifestazioni di cui ho scritto finora, questa che vado a descrivere ora è certamente una delle mie preferite. Perché? Perché unisce al piacere di una bella passeggiata nella natura la possibilità di degustare i migliori vini e piatti tipici del Parco Regionale dei Colli Euganei.

Sto parlando di Vo’ Gustando, passeggiata eno-gastronomica che si snoda attraverso le frazioni di Vo’ Euganeo, giunta quest’anno alla sua terza edizione, che avrà luogo domenica 19 maggio 2013.
Il percorso, che come sempre avrà partenza ed arrivo nella piazza di Vo’, si snoderà per una decina di kilometri tra sentieri, vigneti, ulivi e ciliegi ma sarà quest’anno meno ripido e arriverà a lambire il centro storico di Vo’ Vecchio e Villa Venier. Un’altra novità è la possibilità di degustare l’asparago di Tribano e l’olio extravergine di oliva Euganeo.

Vi riporto qui sotto l’elenco delle tappe e le degustazioni associate:
1a sosta – Azienda Le Abane: Sopressa e pancetta con crostino all’olio extra vergine di oliva dei colli euganei abbinati al Serprino
2a sosta – Azienda Caferro: Pasta fresca con Asparagi di Tribano, Speck e pomodorini abbinati al Chardonnay
Punto di degustazione Olio Extra Vergine di Oliva Euganeo allestito dall’Associazione Olivicoltori Euganei
3a sosta – Azienda Parco del Venda: Bigoli con ragù d’anitra e piselli abbinati al Merlot
4a sosta – Azienda Villa Albertini: Spezzatino al vino rosso con patate al forno abbinati al Cabernet
5a sosta – Azienda San Nazario: Formaggi mezzani con miele abbinati al Moscato Ca’ Suppiej
6a sosta – Azienda Ca’ Manin: Zaeti abbinati al Fior d’Arancio.

Per iscrivervi, scaricate il modulo dal sito del Comune di Vo’ Euganeo. La quota di partecipazione è di 23 euro per gli adulti e 10 euro per i minori di 16 anni. Per le famiglie, la partecipazione del secondo figlio è gratis.

Quelle che trovate qui sotto sono le foto che ho scattato in occasione della prima edizione.

–> Clicca qui per maggiori dettagli sull’edizione 2014!

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One thought on “Vo’ Gustando: passeggiata enogastronomica nel Parco Regionale dei Colli Euganei

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